調理の手軽さだけでなく、あらゆるフェーズから便利を追求したキット形態にすることにより、
企業様の課題解決のお手伝いをいたします。
材料の一式を加工し必要量をセット。
目に見えない費用を節約できる
メリットいっぱいのキット。
野菜の下処理やカット、冷凍原料の小分け、加熱加工、専用調味液の充填など、自社と協力工場の機能を結集し、各企業様のニーズに最適なキットを作ります。
調理をする人から、お料理を楽しむ人へ。
キットを通じた「豊かな食卓」を目指し続けています。
必要な材料を
揃える手間が不要
品質管理が徹底された
材料使用で安心
トッピングもセットされ
簡単に調理が可能
作業工程を大幅に省略
でき人手不足を解消
必要量に応じた量で
ロスを削減
食の多様性が求められる時代に
ふさわしい、
「あとは調理するだけ」の
最善な状態を構築します。
市場調査
コンセプト
開発/
マーケティ
ング戦略
試作/
製品開発
市場テスト
商品化
フィード
バック
製品の「安心・安全」にプライオリティを置き、よりおいしいものを、よりスピーディーに、よりバラエティにご提供。
規格のご要望にも細やかに対応いたします。
野菜のカット・加工
ダイスカット、みじん切り、千切り、スリット入れやヌードルカットまで。さまざまなカットと加工が可能です。
冷凍品の小分け
冷凍野菜、魚介類、畜肉類等を必要量に小分け。アレルゲンを除き、冷蔵品とのMIX包装にも対応。
加熱加工
(茹でる、蒸す等)
店舗でのスムーズな調理と時間短縮のために。乾物のボイル加工や、煮物用のスチーム加工も行います。
調味液充填
野菜、魚介類、畜肉類等をあらかじめ調味液へ充填することで、具材への味の浸透を向上させます。
例えば、耐熱性のある『専用紙トレー』を開発し『オイルソース』と組み合わせることで、
調理工程の簡略化、洗い物の省略など、
製品にさまざまな機能を付与することで、キットの可能性を広げます。
商品のご提案、試作、製造から、
完成したキットが
お客様のお手元に届くまで。
01
企業様と一緒に設計し作り上げたり、お客様のご要望に基づいた商品提案をしたり、さまざまなケースがあります。 いろいろなメーカーの原料で試作し、価格も同時に算出。お客様のご要望にお応えいたします。
02
商品決定後、注文内容・数量に応じて原料を購入。衛生管理された工場で、野菜等の下処理・カット、洗浄・脱水、計量・包装、そして協力メーカーに依頼した原料と自社加工分を組み合わせ、ひとつの商品に仕上げる作業までを行います。
原料仕入れ作業が不要!
店舗作業の手間と時間を削減!
03
商品は各企業様の配送センターへ納入します。その後、各店舗に納品されます。
キットが届いたら
04
届いた商品は、お客様での調理を経て店頭へ。加工済みのキットがその日必要な分だけ納品されるので、在庫管理が不要なうえ、人件費も削減できます。規定量の調味料がセットされているので、毎日同じ美味しさを提供できるのもキットの魅力です。
栄養バランスGood! 時短! 無駄がない!
時代の食スタイルにマッチする
コンシューマー向け調理キット
食材の無駄をなくしたい。メニューに幅を持たせたい。食事を一から手作りする時間はなくても、そこそこに手をかけたい。そんな思いを解決するのが、調理のステップを省略することができる『ミールキット』です。肉や魚などのメイン具材、野菜、タレ、レシピをひとつのセットに。定番&季節のメニュー、健康を意識したメニューや有名店とのコラボ商品まで。選ぶ楽しさと作る喜びが詰まった『ミールキット』は、主婦層を中心に、年々人気が高まっています。
安心も、便利も、簡単も。
すべて揃ってこその「おいしさ」だから。
カタチだけのキットではなく、新しいサービスを通して
誰もが「笑顔」になるご提案をし続けます。